19 marca 2013

Makaron z cukinią, papryką i kukurydzą

Dziś proponuję szybkie danie - makaron z cukinią, papryką i kukurydzą.
Składniki:
- 200g. makaronu
- 1 nieduża cukinia
- 1 papryka
- 1/2 puszki kukurydzy
- olej
- sól, pieprz, zioła do smaku

Wykonanie:
Makaron ugotować. Cukinię i paprykę umyć, pokroić w mała kosteczkę. Podsmażyć na oleju, dodając kukurydzę. Warzywa wymieszać z makaronem przyprawiając do smaku. Podawać na ciepło.
Smacznego!


16 komentarzy:

  1. uwielbiam wszelkie makarony. z warzywami-dla mnie bomba! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglada bardzo smakowicie, bardzo fajne zdjecie:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. kochana pięknie to wszystko wygląda!!!! :)))
    wytłumacz mi kto to ten "laktoowowege..." :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) :*
      Dopiero "raczkuję" w wegetarianiźmie, ale z tego co wyczytałam laktoowowegetarianizm to niewykluczanie mleka(lakto) i jaj(owo) :)Ja co prawda staram się wykluczać mleko krowie, ale jeszcze nie potrafię zamienić jaj w potrawach by były zupełnie wegańskie :) Buziaki:*

      Usuń
  4. Cóż, ja dorzucam jakieś mięsko i mam pyszny obiad:) Cukinia, papryka, kukurydza... ładne kolory^^

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:) Dla rodzinki zrobiłam do tego mięsny "gyros" :)

      Usuń
  5. Rzadko sięgam po makaron, ale w tej wersji bardzo by mi smakował :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie łatwe, a tyle przyjemności :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przyjemność z jedzenia wielka :)

      Usuń