16 kwietnia 2013

Szybkie danie na śniadanie

Z wczorajszego śniadania zostało mi trochę kaszki kuskus, więc nie wiedząc co zrobić wymyśliłam takie oto szybkie danie na śniadanie przygotowane z kaszy kuskus, serka ricotta, papryki, kukurydzy i kiełków rzeżuchy :)
Składniki:
- 1 szkl. kaszki kuskus
- 1 op. serka ricotta
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 papryka
- garść kiełków rzeżuchy
- szczypiorek do posypania

Wykonanie:
Kaszkę kuskus przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Do ugotowanej kaszki dodajemy serek ricotta, 1/2 puszki kukurydzy, pokrojoną paprykę i kiełki rzeżuchy. Całość mieszamy. Wykładamy do miseczki, posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego!



8 komentarzy:

  1. Chyba podobne danie zabiorę dzisiaj ze sobą na uczelnię :) Bo uwielbiam tę kaszkę!

    OdpowiedzUsuń
  2. Zjadłoby się, wygląda smakowicie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubie takie coś z niczego, jak widać z prostych składników można zawsze coś smacznego wyczarować :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie:) a wymyslona potrawa smakuje najlepiej;)

      Usuń
  4. Fajne, zdrowe, odzywcze:-) Wszystko, co powinno sniadanie posiadac:-)

    OdpowiedzUsuń